Аппаратный watchdog позволяет перезагрузить сервер в случае его зависания.

По-умолчанию им управляет systemd. Чтобы включить, достаточно настроить параметры со словом Watchdog в файле /etc/systemd/system.conf:

RuntimeWatchdogSec=5min
ShutdownWatchdogSec=10min